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Té helado con menta y limón: la infusión ideal para sobrellevar el calor

Si querés tomar algo refrescante en medio de las altas temperaturas del verano, te proponemos una opción diferente.

Té helado con menta y limón: la infusión ideal para sobrellevar el calor (Foto: Demos la vuelta al día).
Té helado con menta y limón: la infusión ideal para sobrellevar el calor (Foto: Demos la vuelta al día).

Para sobrellevar las altas temperaturas del verano, te proponemos un té helado con menta y limón. Una opción diferente y refrescante. Mirá cómo hacerlo.

Ingredientes (para dos personas):

  • 2 tazas de agua
  • 1 bolsita de té verde
  • 1 limón
  • Azúcar negra
  • Menta fresca

Procedimiento:

  1. Llenar una olla amplia con agua y lleva a ebullición. Mientras el agua va tomando temperatura, lavar bien los limones y la menta. Pelar un limón sin llegar a la parte blanca de la piel y reservar.
  2. Cuando el agua comience a hervir, incorporar a la olla la piel del limón, la bolsita de té y las hojas de menta (no utilices todas, deja unas cuantas para decorar el té). Hervir durante unos tres o cuatro minutos para que todos los ingredientes se infusionen bien.
  3. Añadir azúcar negra a gusto y remover bien para que se integre perfectamente en la mezcla.
  4. Pasados esos tres o cuatro minutos, retirar del fuego la olla y dejar que se enfríe. Una vez frío, podés conservar el té helado con menta y limón en la heladera perfectamente por unos días.

Fuente: radiomitre.cienradios.com

 

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